主夫見習いのお料理　　　（タカサゴユリ）

清野明子さん情報 １　当ブログに来て頂いた証に「清野明子」と言う民謡歌手を知って
頂けたら嬉しいです。プロフィールはここです。 ２　ブックマークにも有りますが、清野明子さんのブログはここです。 ３　清野明子さんの唄を聴いてみたい方は是非NHKへのリクエストをお願い致します。下記のリクエストフォーマットからお願い致します。
https://www.nhk.or.jp/minyo/mail.html
清野さんの得意な唄は「道南口説」「津軽あいや節」「秋田小原節」「秋田おばこ」「本荘追分」「秋田船方節」「外山節」「塩釜甚句」などがあります。

４　第１１回「津軽三味線＆日本一の仲間たち」
日　　　 時：　平成２３年２月２０日（日）　１１：００開演　前回の終演21：00
場　　　 所：　中野サンプラザ　（ＪＲ中野駅　徒歩３分）
入場料金 ：　SS席６，０００円、S席５，０００円、A席４，５００円
出  演 者 ：　尺八名人　矢下勇厳、津軽三味線名人高橋祐次郎ほか
（敬称略)　　 歌い手は川崎マサ子、小野花子、清野明子ほか
　　　　　　　　舞踊家はイケメン舞踊家の花園直道ほか
　　　　　　　　以上のほかにも総勢４４名の多彩なゲストの方々が出演
　　　　　　　　されます。
チケット申込み先：FAX　03-3814-6923
お問い合わせ先 ：〒113-0033文京区本郷4-36-2
　　　　　　　　　　　　TEL　03-3813-5836（柿崎） 

５　淡美会・三十周年記念発表会
日　　   時：8月29日（日）10：00頃開演（清野さんの舞台は15：00前後）
場　　　 所：八王子いちょうホール(小ホール）
入場料金 ：無料
出  演  者：岩井きよ子さん、清野明子さん 本日の投稿 　お早うございます。
　ある友人のブログで紹介されておりましたが、アメリカの女児の胸が大きくなる事例が報告されていると言います。幼稚園の子がブラジャーをしている光景は見たくはありません。原因を追究していくと、どうやらある共産主義の大国から輸入された粉ミルクなどの製品に女性ホルモンの含有量が多いと言う結果が得られたと聞きます。その割合は貧困層に多いそうで、安い某国からの製品を買っているものと思われます。日本はどうなのでしょう。早急に調査して欲しいものです。私は衣類を除いて某国から輸入された食品は絶対に買わないようにしています。国家統制で意図的なものがあるとすれば怖い話です。米国などのガバメントに対するサイバーテロは国家レベルで行われた形跡があるようです。

　先日、料理長（家内）の留守に料理をする機会を得ましたのでトライしてみました。4人前の「焼き蕎麦」です。焼き蕎麦には豚肉、タマネギ、ニンジン、キャベツ、ニンニク2個が入っています。タマネギはチャーハンと間違えて微塵切りにしてしまったので全く見えません。（ボケです）全員が集合してからタマゴを入れてスクランブルし、ソースをかけて完成です。中央のネギは味噌汁の具です。これも直前にネギと味噌を入れてサーット火を通して完成です。付け合せにカボチャを砂糖大さじ1杯で煮つけました。デザートの桃は安物なので形は不ぞろいですが美味しかったです。
　材料は殆ど残り物でした。料理長からは「腕を上げたね」との評価でした。が、練習もしていないし見よう見真似で作っただけです。腕を上げたも何もありません。（笑）





　植えてもいないのに家の周りにモコモコ芽を出すユリ科の「タカサゴユリ」（高砂百合）です。テッポウユリは葉の幅が広くタカサゴユリは写真のとおり狭い。このため「ホソバテッポウユリ」とも呼ばれます。テッポウユリの開花が6月なのに対し、タカサゴユリは8月です。原産国は台湾です。